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Miam !

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Date Titre Thème(s)icone de tri
19 avril 2011
Gigot d'agneau © Pauline Seckel / MQA
Epaule d'agneau pommes boulangères
Pour un repas de fête de Pâques, l’épaule d'agneau pommes boulangères est un grand classique
22 avril 2011
petite salade toscane
Petite salade toscane
Roquette, épinard, poire, parmesan: un quatuor à la Toscane
29 avril 2011
Petits pots de crème à la vanille ou au chocolat
En prévision de ce grand classique, conservez et réclamez à vos amis tous les petits pots en verre...
03 mai 2011
Petits feuilletés indiens
Feuilletés indiens
Pour les recettes feuilletées, il vous faut des feuilles de brick, vendues en grandes surfaces et...
17 mai 2011
recette asperges sauce mousseline©monquotidienautrement
Asperges sauce mousseline
La réussite de cette recette raffinée tient à son mode de cuisson. Respectez-le soigneusement, et c...
(1 commentaire(s))
20 mai 2011
gâteau au chocolat au bain-marie bd.Photo MQA
Gâteau au chocolat au bain-marie
Pour son moelleux incomparable et sa très faible teneur en farine. Ceux qui ne tolèrent pas le...
24 mai 2011
Carrelet au cidre et aux pommes. MQA
Carrelet au cidre et aux pommes
Servez votre carrelet avec du cidre, il accompagne très bien le puissant goût de goémon de ce...
24 mai 2011
Lotte façon Myriam / © MQA
Lotte façon Myriam
Servez votre lotte avec des tagliatelles, du riz ou des pommes vapeur
27 mai 2011
brochettes de lotte façon Myriam©MQA
Brochettes de lotte façon Myriam
Servez chaud avec du riz ou des pommes vapeur, et du citron pour qui veut
07 juin 2011
tarte aux fraises©mqa
Tarte aux fraises
Les fraises embaument les marchés et sont abordables. Place donc à un grand classique pour qui...
07 juin 2011
crème pâtissière©mqa
Crème pâtissière
Cette crème vous sera utile pour toutes les tartes aux fruits rouges et bien d’autres desserts....
10 juin 2011
salade de tomates et poivrons. Photo MQA
Salade de tomates et poivrons
Une recette toute simple, rafraîchissante et vraiment économique.
14 juin 2011
Tartine de fromage frais aux herbes
Tartine de fromage frais aux herbes
Une jolie tartine à déguster entière pour un repas rapide ou encore découpée en petits morceaux...
17 juin 2011
spaghettis au citron©mqa
Spaghettis au citron
Une petite recette hyper facile pour un repas rapide
(1 commentaire(s))
21 juin 2011
tian aux cougettes©mqa
Tian de courgettes
Voici une savoureuse et diététique façon de cuisiner ses courgettes.
21 juin 2011
tomates farcies végétariennes©mqa
Tomates farcies végétariennes
Quand le fromage remplace la viande.
24 juin 2011
tarte à l’oignon©mqa
Tarte à l'oignon
Les bottes d’oignons nouveaux sont plus belles que jamais, c’est le moment de faire cette...
28 juin 2011
salade de pâtes à la checca©mqa
Salade de pâtes à la checca
Cette salade de pâtes fraîches, goûteuse et complète, est idéale pour un déjeuner sur l’herbe.
01 juillet 2011
tortilla©MQA
Tortilla
Une bonne idée pour un pique-nique : la tortilla. Elle demande un petit coup de main, et surtout...
05 juillet 2011
tzatziki photo MQA
Tzatziki
Un « must » de la cuisine grecque, facile et rapide à faire: en apéritif sur des toasts, il pourra...
05 juillet 2011
Daurade au fenouil. Photo : MQA
Daurade au fenouil
Mariage très réussi entre la chair blanche et fine de la daurade et le goût frais et anisé du...
08 juillet 2011
clafoutis aux cerises©mqa
Clafoutis aux cerises
Une des meilleures façons de manger les cerises!
12 juillet 2011
soupe de laitue©mqa
Soupe de laitue
Chaude ou froide, cette soupe est la plus verte qui soit ! Avec un agréable petit goût sucré.
12 juillet 2011
tartare de boeuf et salade d’herbes©mqa
Tartare de bœuf et salade d’herbes
Un grand classique qui se prête bien à quelques nouveaux accords : ici, copeaux de parmesan, jus de...
15 juillet 2011
tarte à la rhubarbe©mqa
Tarte à la rhubarbe
Ses tiges vertes légèrement rosées sont magnifiques dans les potagers ou au marché. C’est la saison...